Puding Roti Kukus

PUDING ROTI KUKUS

Sumber : ResepMasakanOnline

Olahan : UDA

Bahan A:

6 kpg roti tawar ~ digunting kecil2

700ml susu cair

2 bj telur ~ dipukul ringan

1/2 st vanilla

125gm gula halus ~ tak suka manis boleh kurangkan sikit

Bahan B :

100gm butter ~ dicairkan

100gm kismis

50gm keju parut ~ jika suka boleh lebihkan

Bahan C:

50gm keju parut atau secukupnya ~ bahan tabur atas puding

Caranya:

1. Satukan bahan A, kemudian digaul rata.

2. Campurkan bahan B, kacau hingga sebati.

3. Tuang dalam bekas yang telah dioles dgn margerin, masukkan adunan. Tabur bahan C.

4. Kukus selama 30 minit atau sehingga masak.

5. Sedap dimakan suam2 atau dimakan sejuk.