Rabu, 11 Mac 2015

Onion Rings



ONION RINGS
Olahan : UDA

Bahannya:
4 bj bawang besar holland ~ dipotong bulat
8sb tepung jagung
4sb tepung gandum
1/2st serbuk cili ~ guna lada sulah pun ok
150ml air
garam dan gula secukupnya
serbuk roti secukupnya

Caranya:
1. Satukan bahan2 kecuali bawang dan serbuk roti. Pastikan jangan terlalu pekat dan terlalu cair.
2. Ambil satu bulatan bawang, celupkan kedalam adunan kemudian salutkan dgn serbuk roti. Buat sehingga habis kemudian simpan kedalam peti ais sebentar .
3. Panaskan minyak masak, goreng bawang tersebut sehingga garing.
4. Angkat dan toskan. Sedia dinikmati bersama sos cili.

Tiada ulasan:

Catat Komen