Isnin, 2 September 2013

Tutty Fruity Oreo Cake



TUTTY FRUITY CAKE
Sumber : daleenpersona
Olahan :  UDA


Bahan 1:
300ml putih telur
138gm gula castor ~ saya letak 145gm
7gm 0valette
garam ~ hujung jari je


Bahan 2 (campur dan ayak)
150gm tepung gandum
1/2st baking powder

Bahan 3
38gm butter ~ dicairkan

Bahan 4
biskut oreo secukupnya ~ buang cream
2sb serbuk oreo

Bahan 5
hijau   ~ esen pisang
kuning~ oren sunquick
pink    ~ strawberry emulco
oren    ~ esen nenas


Caranya:
1. Guna mixer, putar putih telur hingga kembang. Masukkan gula sikit2 dan terus pukul. Masukkan ovalette dan garam, pukul lagi hingga kental.

2. Masukkan bahan 2 sikit2 dan gaul rata.

3. Masukkan bahan 3 ~ kacau guna spatula.

4. Adunan di bahagi 4 bahagian. Setiap satu bahagian letak pewarna dan perasa pilihan.

5. Gris Loyang 6in dan alas dgn baking paper.

6. Panaskan kukusan. Dlm Loyang, masukkan adunan lapisan pertama, susun biskut oreo dan kukus selama 10/15 minit. Lapisan kedua, gaul dgn serbuk oreo baru melapis atas adunan pertama dan kukus. Buat hingga habis. Lapisan terakhir kukus selama 20 - 25 minit.

7. Angkat dan sejukkan.














2 ulasan:

  1. salam kak..

    em, Nampak sedap dan menarik kek ni.mohon copy paste ya kak resepinya.tq

    BalasPadam
  2. waalaikumsalam.....silakan!!!

    BalasPadam