Ahad, 2 Mac 2014

Keropok Jejari Ketam


KEROPOK JEJARI KETAM

Bahannya:
2 paket jejari ketam ~ disiat halus
tepung jagung secukupnya
serbuk lada sulah berperisa AjiShio secukupnya 
minyak untuk menggoreng



Caranya:
1. Jejari ketam yg telah disiat halus dimasukkan dalam bekas. 
2. Taburkan serbuk lada sulah berperisa secukupnya. Jgn banyak sangat nanti masin . Gaul hingga rata.
3. Taburkan pula tepung jagung secukupnya.  Kalau jejari ketam tu dah tersalut tepung, ok la tu.
4. Panaskan minyak, goreng hingga keperangan, angkat dan toskan.
5. Sejukkan dulu baru disimpan dalam bekas yg kedap udara.

                                

Tiada ulasan:

Catat Komen