Sabtu, 29 September 2012

Puding Roti Keladi



Assalamualaikum.......Semalam dapat panggilan, anak sedara suruh buatkan puding. Tak de angin, tak de ribut, malam2 call nakkan puding......bior betul.!!!!. Esok ada jamuan, katanya. Oleh kerana mengejut je macam tu, buat jelah apa bahan yg ada.Puas pikir, last2 buatlah puding ni...senang dan cepat!!!!!. Macam biasa, puding ni saya copy dari kak Yati......tp saya ada adjust mana2 yg patut. Jom kita semak resepi ni......!!







PUDING ROTI KELADI


Bahan bahannya:

6 keping roti
3 biji telur
3/4 cwn susu pekat
190gm susu cair
10gm serbuk agar agar
3 1/2 cawan air
3/4 cwn gula
3sb butter
pewarna unggu dan hijau
perisa keladi


Caranya:

1. Didihkan gula, agar2 dan 3 cwn air.
2. Blender roti, telur, susu cair, susu pekat, butter dan balance air tadi.
3.Bila agar2 mendidih, masukkan bahan blender dan perisa keladi- masak hingga mendidih.
4. Adunan dibahagikan kpd 2 - warnakan unggu dan hijau.
5.Kacau cepat2 sebab adunan ini cepat mengeras.
6. Masukkan dalam acuan pilihan, 



SELAMAT MENCUBA

Tiada ulasan:

Catat Komen