Macaroni Marinara

Assalamualaikum ....semuga sejahtera selalu dan sihat sentiasa. Bila badan sihat, selera pun bukan main lagi!!!.Apa yg terlintas nak makan, bukan main rajin lagi membuatnya....hehehe. Hari ni sarapan macaroni marinara. Biasanya spageti marinara tp semalam dh buat spageti cabonara.....yg ada macaroni. Bantai je lah!!! . Jom tengok macam mana saya punya marinara ni.....

MACARONI MARINARA

Bahannya:

200gm macaroni (rebus dan toskan airnya)

1/2 biji bawang holland (potong dadu)

3 ulas bawang putih (cincang halus)

1/2 batang saleri (dipotong2)

2 ekor sotong (potong bulat2)

10 ekor udang (buang kulit)

4 batang jejari ketam (potong 3 setiap satu)

sos spagetti secukupnya

lada hitam serbuk secukupnya

garam secukupnya

1 cawan air 

1/2 biji tomato (didadu)

Caranya:

1. Tumis bawang holand n bawang putih hingga berbau.

2. Masukkan air dan sos, masak hingga mendidih.

3. masukkan saleri, lada hitam, garam dan tomato

4.Bila mendidih dan dah rasa manis, masam dan masin.....masukkan udang, jejari ketam dan akhir sekali sotong.

5. Curahkan atas macaroni dan makan panas2......